Im schönen Dortmund sitzt auch heute noch ein Traditionsunternehmen, welches Braukunst Tag für Tag lebt. Und das war in der Stadt Dortmund mal hinter viel mehr Türen der Fall: In den 70er Jahren war Dortmund Europas Bierstadt Nr. 1 und die zweitgrößte der Welt. In den folgenden Jahrzehnten schrumpfte die örtliche Brauereilandschaft.

Im heutigen Interview geht es genau darum: Wie konnte es passieren, dass der Standort in dem Segment an Existenz verlor und die einst blühende Bierkultur Dortmunds von Jahr zu Jahr mehr in Vergessenheit geriet. Berichten tut ein absoluter Experte, denn mein Gesprächspartner, Dr. Thomas Raphael, brachte eine alter Brauerei - die Brauerei Bergmann - wieder zum Leben und begab sich auf eine spannende Reise, die auch seine eigene Persönlichkeit veränderte. Im Interview geht es zudem um das Thema Tradition, wie diese in der Brauerei Bergmann gelebt wird, wie sich die Gründungsgeschichte erzählen lässt und was der Blick in die Zukunft sagt.

Seid gespannt und gebt gerne Feedback!

Zur Webseite der Brauerei Bergmann: https://harte-arbeit-ehrlicher-lohn.de

Ich wünsche viel Freude beim zuhören! Die Webseite des Podcasts Kontaktieren Sie mich gerne per Mail unter info@wirtschaften-der-zukunft.de